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金善宝(1895—1997),字笑衍,浙江诸暨人,小麦育种家、农业教育家、中国现代小麦科学主要奠基人。
1926年毕业于东南大学农学系,1932年获美国明尼苏达大学硕士学位,1934年编著了中国第一部小麦专著《实用小麦论》, 1955年当选为中国科学院院士,1956年2月加入中国共产党。
1961年-1982年任任中国作物学会理事长。
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