2023年9月15日，由南充市农业科学院和胜观镇人民政府组织“南充高坪区2023年甘薯科普活动暨首届金城香薯丰收节”在胜观镇“薯哥哥”家庭农场基地举行。来自四川省统计局、达州市统计局、南充市农业农村局、南充市农业科学院、高坪区农业农村局、胜观镇及其他乡镇的约120余人参加了本次活动。

南充市农业科学院副院长郑祖平强调，南充是甘薯种植大市，种植面积100万亩，有国家甘薯改良分中心，勉励甘薯科研团队多与企业对接，让国家体系和甘薯专业委员会的成果在高坪落地开花，实现企业增效、农民增收，真正发挥金城香薯在乡村振兴中的巨大作用。

中国作物学会甘薯专业委员会副会长、国家甘薯产业技术体系种植制度岗位李育明研究员，中国作物学会甘薯专业委员会副秘书长、国家甘薯产业技术体系南充综合试验站站长何素兰研究员，南充市农业科学院甘薯研究所所长周全卢对与会人员进行了甘薯知识科谱讲解。详细介绍了甘薯的起源、营养价值、中国甘薯的奠基人、突破性品种、加工产品、国家甘薯现代农业产业技术体系和甘薯专业委员会的完美结合等，受到代表们的一致好评。活动中，与会代表品尝了该基地种植的南薯88、南紫薯008和普薯32，软、糯、香、甜的口感让他们赞不绝口。

胜观镇党委书记陈小容对科普活动和丰收节在胜观镇举办表示感谢，“通过农科院专家的科普，让我们对种好红苕、发展好红苕产业充满信心。”全镇将以此次活动为起点，围绕金城山得天独厚的自然条件，为红苕的生产提供了绝佳的生态环境，将撂荒地和低效林地努力改变成农民增产增收的“聚宝盆”，全镇一定要抓住品牌力量，深挖产量和品质提升潜力，将红薯产业作为打造金城粮油基地示范带新的增长点，让土地增产，农民增收，促进乡村振兴。

300亩金城香薯今天开始收获，预计产量690吨，产值160万元。对促进周边甘薯面积的扩大种植将起到积极的示范带动作用。通过科普使参会人员更直观了解了甘薯各品种的特征特性，为种植大户择优选种和甘薯优良品种推广提供了科学依据。

中国作物学会甘薯专业委员会周全卢 供稿