为深入落实全国科技活动周和全国科技工作者日相关工作部署，进一步普及甘薯科学知识，推动川渝地区甘薯产业科技协同创新、以科普赋能乡村产业振兴，2026年5月9日，中国作物学会甘薯专业委员会组织四川和重庆甘薯专家，在重庆市彭水县岩东乡河坝村举办“奋进‘十五五’科技谱新篇”川渝甘薯产业科技服务专项科普与技术培训活动。

本次活动由中国作物学会甘薯专委会川渝会员单位西南大学、南充市农业科学院、重庆三峡农业科学院、重庆师范大学联合主办，彭水县红薯产业专班办公室、县农业农村委、县供销合作社等单位共同承办。活动聚焦当地甘薯产业发展需求，面向彭水县各乡镇（街道）产业发展负责人、红薯产业协会成员、种植大户、农业企业及村集体经济组织相关人员百余名，开展全方位、接地气的甘薯产业科普与培训。

彭水县地处山地，存在多雨、山地瘠薄、平坝黏重、伏旱频发等农业生产特点，甘薯种植环节面临诸多技术难题。针对这一实际情况，本次科普活动以“普及科学种植技术，助力产业提质增效”为核心，创新采用“理论科普授课+田间实操演示+专家一对一答疑+全产业链技术对接”的融合形式，把专业的甘薯科学技术送到田间地头，打通农业科技成果落地的“最后一公里”。科普专家团队涵盖甘薯品种培育、绿色科学栽培、山地机械化作业、病虫害绿色防控、薯块安全贮藏、深加工产品研发等甘薯全产业链各个技术领域，为当地从业者带来系统、全面的甘薯产业科普知识与实用技术。

科普培训环节，在何素兰、傅玉凡两位专家指导和组织下，科技服务团队赵腾飞、吕长文、李秋卓和李胜等青年专家分别就全球及国内甘薯产业发展现状、优质甘薯品种科学选择、彭水本地化适配种植技术等核心内容，开展深入浅出的科普讲解，帮助从业者厘清产业发展思路，掌握科学选种、因地制宜种植的核心知识。专家团队还通过科普展板展示、现场科普宣讲等方式，详细普及甘薯的起源历史、营养保健价值、不同品种特性、轻简化栽培技术、田间科学管理、贮藏加工原理等科普知识，让专业农业知识变得通俗易懂。

针对当地甘薯种植的实际痛点，何素兰研究员聚焦甘薯标准化栽插、精细化田间管护、绿色病虫害防控等实用生产技术，开展专题科普教学；周全卢研究员则结合彭水山地地形特点，针对性科普甘薯全程机械化作业技术，推广高效、省力的现代化种植模式。理论科普讲解结束后，专家团队深入田间地头，开展现场实操演示，手把手指导种植户掌握科学栽插、机械作业、病害防治等关键技术，并与参会人员一对一交流，现场解答甘薯种植、管理、贮藏等环节的各类技术疑问，精准破解生产中的科学难题。

参与活动的农业从业者们学习氛围浓厚，主动提问、积极交流，大家纷纷表示，此次科普活动内容贴合生产实际，科普知识通俗易懂、实用技术易学易用，不仅学到了科学的甘薯种植管理方法，更树立了标准化、规模化种植的理念，为今后发展甘薯产业、提升种植效益提供了强有力的技术支撑。

此次川渝甘薯产业科普服务活动，是川渝甘薯协同开展农业科普、服务地方特色产业的重要实践和探索。活动有效普及了甘薯科学种植与产业发展知识，补齐了当地甘薯产业技术短板，加速了农业科技成果向实际生产力转化，以科技科普力量推动彭水甘薯产业提质增效，也为“十五五”期间川渝地区甘薯产业协同创新、高质量发展筑牢了科技与科普根基。

供稿：中国作物学会甘薯专业委员会 周全卢、吕长文、李秋卓、赵腾飞、李明